|
Post by rienn on Jul 23, 2008 0:33:18 GMT 8
Cekodok Pisang Spesel ******************* ... emm... tak sakit perut ker klu try ni?
|
|
|
Post by ecahaishah on Jul 23, 2008 9:25:56 GMT 8
blum sempat try,bc cara2nya pn cuak jgk ni.... ;D
|
|
|
Post by *~*SHA*~* on Jul 23, 2008 14:24:20 GMT 8
wah2.....boleh sakit perut seminggu kalo korang berani nak try....hikhikhik
|
|
|
Post by rienn on Jul 23, 2008 15:19:16 GMT 8
wah2.....boleh sakit perut seminggu kalo korang berani nak try....hikhikhik jangan kan seminggu, sebulan pun still ada pedih dia lagi....
|
|
|
Post by *~*SHA*~* on Aug 11, 2008 14:15:31 GMT 8
btol2...tau takper....
|
|
|
Post by suriya_jo on Aug 11, 2008 14:17:10 GMT 8
Biar betul resepi opah nie...Hehe
|
|
|
Post by cik BintanG on Aug 22, 2008 18:00:30 GMT 8
masalodeh @ masalawadey(x tahu nama sebenar dia ape..huhu) Bahan-bahan:500g kacang dal - Rendam 3-4 jam udang kering (agak2 je, kita guna 2 paket x $1.00) – tgk resepi len x yah letak.. tapi nak letak jugak. ni kena rendam ek 10 batang cili kering (penjodoh bilangan dia helai ke batang ek)- gunting halus pastu rendam jintan manis,jintan putih,ketumbar (ni pun kira taruk sebarang jer. tp jgn bnyk sgt, agak2 je) – rendam jugak 2 biji bawang besar – potong dadu Sedikit garam Sedikit tepung gandunm (2 sudu kot) Minyak untuk menggoreng Cara-cara:Kadang dal yang sudah di rendam tu dibasuh dan kisar sampai halus. Tapis isinya. tinggalkan sedikit kacang tu jgn kisar semua. Asingkan dlm satu genggam x yah kisar. Lepas tapis biarkan dulu. Biar betul2 kering. Air yang dah di asingkan tu dibuang. Tapi akan ade satu cam jus pekat kaler putih kuning kat bawah air tapisan tuh. Ambil masukkan dlm kacang yg dah di tapis tu. masukkan kacang kisar tu dlm bekas lain. Basuh cili kering yg dah di rendam tadi. Tumbuk jintan dah dah direndam tu. jgn lupa basuh sebelum tumbuk tau. tumbuk udang kering gak. Masukkan dua2 tu dalam bekas kacang tadi. Masukkan bawang, garam, cili kering. Gaul sekata. Pastu masukkan sikit tepung. Fungsi nya supaya masa goreng x terlerai adunan tu. Pastu goreng ar cam biasa. Bentuk pipih. lepas dah cam nak garing tu angkat ar. Siap. **Kuih ni amat kuat pakai minyak. So kena guna banyak minyak. ** Kalo nak cepat siap wat ar besar2..haha tp mak kita marah sbb x manis org tgk.. so kena ar wa comel2..huhu (lambat siap )
|
|
|
Post by ecahaishah on Aug 23, 2008 2:10:06 GMT 8
**Kuih ni amat kuat pakai minyak. So kena guna banyak minyak. ** Kalo nak cepat siap wat ar besar2..haha tp mak kita marah sbb x manis org tgk.. so kena ar wa comel2..huhu (lambat siap ) maksud kuat pkai mnyk tu, mnyk kena byk ms mengoreng tu ke, sharina? mmg kena wt kecik2, bru masak isi dlmnya.. kalo wt bsr2, takut luar je dh masak, dlm xmsk plak... ;D
|
|
|
Post by Sue Ann on Aug 23, 2008 9:46:10 GMT 8
jintan manis,jintan putih,ketumbar (ni pun kira taruk sebarang jer. tp jgn bnyk sgt, agak2 je) – rendam jugak biji atau tepung
|
|
|
Post by rienn on Aug 23, 2008 9:48:36 GMT 8
masalodeh @ masalawadey(x tahu nama sebenar dia ape..huhu) petang ni kita nak buat ni... kat pasar malam! ;D
|
|
|
Post by cik BintanG on Aug 23, 2008 9:51:18 GMT 8
**Kuih ni amat kuat pakai minyak. So kena guna banyak minyak. ** Kalo nak cepat siap wat ar besar2..haha tp mak kita marah sbb x manis org tgk.. so kena ar wa comel2..huhu (lambat siap ) maksud kuat pkai mnyk tu, mnyk kena byk ms mengoreng tu ke, sharina? mmg kena wt kecik2, bru masak isi dlmnya.. kalo wt bsr2, takut luar je dh masak, dlm xmsk plak... ;D a ah.. goreng guna minyak yg banyak.. nnt bila dah siap goreng minyak tinggal sket jer...huhu tapi kan ecah, selalu bli kat luar kuih ni besar jer... huhu.. masak je dlm dia..ekeke **minyak dah mahal sekarang**
|
|
|
Post by cik BintanG on Aug 23, 2008 9:52:01 GMT 8
jintan manis,jintan putih,ketumbar (ni pun kira taruk sebarang jer. tp jgn bnyk sgt, agak2 je) – rendam jugak biji atau tepung yg biji sue.... kalo yg serbuk cane nak rendam dulu..ekekke
|
|
|
Post by cik BintanG on Aug 23, 2008 9:52:40 GMT 8
masalodeh @ masalawadey(x tahu nama sebenar dia ape..huhu) petang ni kita nak buat ni... kat pasar malam! ;D PEMALAS!!!!
|
|
|
Post by Sue Ann on Aug 23, 2008 9:55:53 GMT 8
yg biji sue.... kalo yg serbuk cane nak rendam dulu..ekekke yea la, mana tau kan... (sue kan tak pandai masak...hehehe) ;D ;D
|
|
|
Post by rienn on Aug 23, 2008 9:57:14 GMT 8
petang ni kita nak buat ni... kat pasar malam! ;D PEMALAS!!!!erk.. dah ada depan mata.. beli jer la.. jimat lg.... lain la ada owg tu... dah la benda ada depan mata tp taknak... orang lain guna tahu lak jeles... wekkk! sila sila semua... kuih ni sedap tau... heeee ;D
|
|